商家介绍:
和米堂介绍 上海新尚餐饮管理有限公司成立于2004年,经过8年的高速发展,形成一家专业从事研发、销售荣饮品、甜点、及休闲小食的企业。 “和米堂”专营休闲小食-章鱼烧,章鱼烧在日本已有70多年的历史,是日本民间一种流传很久的风味小吃,据说章鱼烧最早出于大阪会津屋的创始人远藤留吉之手。 1935年时,远藤留吉开始使用章鱼作为材料,并在面糊里调入味道,煎烧出的章鱼烧丸大受人们的欢迎。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉,其味鲜而香,营养十分丰富,广受消费者青睐,故得其名为章鱼小丸子,又名章鱼烧,很快,章鱼小丸子从大阪红遍整个日本。 现在和米堂将章鱼烧带入中国,并结合国人的口味与偏好,精心研制,制作出了符合中国人喜好的多种口味。
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