巴邑火锅始于上世纪90年代，是一家专注重庆火锅的新型直营餐饮民营企业。创始人朱荣久先生于2018年当选“火锅协会会长”，历经20年的艰苦创业，成功在火锅业铸造了自身的优势壁垒，真正做到了“好锅底不添加，吃完身上无异味”。

　　公司旗下现有川奇火锅、巴邑火锅两个品牌，其中巴邑火锅风靡江浙一带，近两年内共开设24家直营店，每家店投资三百万以上。未来巴邑将加快开店步伐并拓展不同的火锅体验，致力成为中国最具实力的重庆火锅品牌。

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