都说“食在广东”，粤菜的名气在全国不可谓不大，一提到粤菜的精髓所在，各种争议便层出不穷，在众多高见中，“尊重食材”和“原汁原味”这两种解答最能让人认同。
说不出多么精辟独到的话来，粤菜给味蕾独特的记忆是“吃的舒服”，不强加多余的味道，也不抢夺你的味觉，一切浑然天成，便是好的。
在宁波能吃到真正的广式茶点的地方不多，而能从早茶吃到晚茶，全天候茶点服务，大概就只有绣粤了！

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